Фермент «Мейто» натуральний , рослинного походження (вирощується на висівках пшениці), використовується для згортання молока.
Фермент (реннин) «Мейто» для згортання молока – незамінний компонент при виробництві всіх видів сиру!
Опис:
Препарат натурального растительного происхождения, без участия генномодифицированных организмов (получаемый в результате брожения грибковых культур, путем выращивания на отрубях пшеницы). Апробированный, в наличии все сертификаты и заключения.
Упаковка: Металлические банки содержат в себе полиэтиленовый герметично закрытый пакет со 100гр нетто фермента «Мейто», измерительную ложку номиналом 1гр для удобства расчета внесения в молочную ванну любого номинала и капроновая крышка для длительного хранения после вскрытия герметичного пакета.
Дозировка: рекомендованная дозировка 4,5-7 гр на 1т молока.
Дозування залежить від сезонного якості молока.
Термін зберігання 3 роки.
Країна виробник: Японія
Інформація для замовлення
- Ціна: 649 ₴