Міцелій грибів гливи 1кг К-17

Цей штам має видатні характеристики, що робить його ідеальним вибором для тих, хто займається грибівництвом.

Основні характеристики штаму К-17

Особливості штаму:

• Універсальний штам, вдосконалений для осінньо-зимово-весняного періоду від інших штамів, відрізняється більшою стійкістю до різких коливань температури.
• Він трошки менш урожайний, аніж традиційні штами, але при цьому має смачний, ароматний та презентабельний вигляд - є найкрасивішим серед штамів гливи.
• Під час плодоношення формуються м'ясисті, міцні та великі (до 15-20 см у діаметрі) плодові тіла великими гронами до 30 штук, що легко переносять зберігання та транспортування.
• Штам є малоспоровим, плодоносить в діапазоні температур від 10 до 20 градусів, витримує при цьому відносну вологість повітря на рівні 80-85%.
• Його ніжка є товстою та смачною, так само, як і шляпка (на відміну від штаму НК-35). Колір плодових тіл насичено-стабільний, змінюючись від сіро-голубого (навіть при відносно високих температурах) до темно-сірого при більш низьких температурах вирощування.
• Штам більш агресивний та швидше колонізує субстрат порівняно з традиційними штамами, завдяки чому він достатньо конкурентоспроможний навіть на субстратах, заражених мукором та триходермою. Плодоношення настає через 5-7 днів пізніше, ніж у штаму НК-35, при цьому залишаючись стійким до недостатньої вентиляції.